设水温为27℃，出冰块时冰竣的平均湿度为-6℃，夏季辐射热损失为25％，请比较制冰设备的制冰能力和它的制冷能力。

　　生产冰消耗的冷量为：水冷却至冻结点时所需冷量=27千卡／千克，冰的熔解潜热=80千卡／千克，冰降温至平均温度时所需冷量=3千卡/千克。所以，制冰消耗冷量为上述3项之和等于11０千卡／千克，加上25％辐射热损失，总消耗冷量等于=137.5千卡／千克。

　　因为制冷量1冷吨=72576千卡／日，所以在此条件下每日生产1吨(’=2000~=907．2千克)冰的设备，其制冷能力应达到：137.5×907.2-72576=1.72冷吨，设冬季水温为2℃，出冰对冰块的平均温度仍为-6℃，辐射热损失减小为8％，请比较制冰设备酌铺冰能力和它的制冷能力。

　　由于水温降低，冷却至冻结点时所需冷量=2千卡／千克；冰的熔解潜热为１千卡／千克；冰降温至平均温度肘所需冷量=3千卡／千克；以上消耗的冷量和为85千卡／千克。加上8％的辐射热损失，总消耗冷量为91．8千卡／千克。每日生产1吨冰的设备，其制冷能力应为91.8×907．2-72576=1.15冷吨。

　　与上问比较，当冬季水温低、辐射热损失减小时，生产1吨冰所需制冰设备制冷能力的冷吨数也大大减小。